11 противоречивых прат, которые каждый сингапурец должен попробовать хотя бы раз в жизни
Я собрал список сумасшедших отваров Пратаса по всему Сингапуру, потому что действительно почему бы и нет. Чудесный мучнистый экстаз Прата украшает нашу жизнь уже несколько десятилетий, и он повсюду в Сингапуре. Я бы сказал, что Прата, съедобная для всех трех приемов пищи и легко доступная в течение дня, сыграла довольно значительную роль в нашей жизни.
Эволюция Праты неуклонно расширяется, и, следуя нашей предыдущей статье в Энциклопедии Прата, мы теперь более знакомы, чем когда-либо, с некоторыми ее вариациями – Монетная Прата, Бумажная Прата, Тканевая Прата, Прата-бомба и т. д.
Праты нового века уже здесь, и эти эволюции штурмуют наш мир, и я действительно чувствую себя обязанным собрать их в список и сообщить вам, ребята, об этом, потому что это интересно. После напряженного путешествия по поиску Праты, вот список Прат, который я настоятельно рекомендую всем сингапурцам попробовать хотя бы раз в жизни.
В этой традиционной куриной обертке Сатай Прата (9 долларов) от Big Street есть жареная курица, пропитанная множеством сатайского соуса. Обычно я не большой поклонник соуса сатай, но я нашел их соус совершенно неотразимым, конечно, поверх кусочков жареной курицы.
Могу добавить, что он сладкий, соленый, хрустящий и даже имеет пикантный привкус. Это личный фаворит в списке.
Большая улица: 104-106 Джалан Бесар, Сингапур 208828 | Тел: +65 6100 2661
Часы работы: Вт – Суббота: 11:00 – 03:00 | Вс – Пн: Выходной
Springleaf Prata Place чрезвычайно известен благодаря этой инновации — Plaster Blaster (5 долларов) или Prata Benedict. По сути, это яйца Бенедикт, драгоценно помещенные не на одно, а надваломтики ветчины и заправленные голландским соусом.
Я думаю, что именно голландский соус придал больше всего вкуса — острого и освежающего. Сама Прата была хрустящей снаружи и жевательной внутри, так что это просто идеально.
Спринглиф Прата Место: 57 Джалан Туа Конг, Сингапур 457253 | Тел: +65 6636 2935
Часы работы: Пн – Вс: 07:00 – 12:00.
Яблочная Прата с соленой карамелью (4,20 доллара США) ощущается во рту и животе как мини-рождественская вечеринка. С акцентами корицы и мускатного ореха, смешанными с мягкими, тонко нарезанными яблоками, этот Прата звучит в моей голове рождественскими мелодиями.
Вместо обычной Праты, хрустящая тонкая Тиссю Прата обняла это яблочное лакомство. Соленая карамель была густой, гладкой и очень хорошо сочеталась с легкостью ванильного мороженого. Учитывая, сколько компонентов вошло в это блюдо Прата, это супер-цена-качество.
Размер: 409 River Valley Rd, Сингапур 248307 | Тел: +65 6734 9194
Часы работы: Пн – Пт: 12:00 – 05:00 | Сб – Вс: 12:00 – 06:00
Итальянская Прата (9,50 долларов) сумела меня сбить с толку, потому что я, очевидно, продолжал думать, что это пицца. Тесто Прата толще обычного, имеет аромат трав и наполнено ингредиентами, которые обычно можно увидеть в итальянской пицце.
Фаршированный куриной ветчиной, грибами, перцем перцем, ананасами, луком, хлопьями чили и сыром моцарелла, в этом блюде много чего происходит. Видеть? Это пицца, но в чудесной форме Прата.
Планета Прата: 320 Клементи Авеню 4, Сингапур 120320 | Тел: +65 6773 0733
Часы работы: Пн – Вс: 07:00 – 22:30.
Прата с красной фасолью (3 доллара США) — это интерпретация Прата Дораяки (японских блинов с красной фасолью) или китайского Доу Ша Бинг. Они жарят Прату до тех пор, пока она не станет хрустящей, как Доу Ша Бинг.
Хоть и суховато, но мне очень понравилось. Паста из красной фасоли была сладкой, густой и насыщенной и очень хорошо сочеталась с хрустящей кожурой Прата. Возможно, вы захотите поделиться им с другим любителем пасты из красной фасоли, потому что ее порция довольно большая.
Спринглиф Прата Место: 57 Джалан Туа Конг, Сингапур 457253 | Тел: +65 6636 2935
Часы работы: Пн – Вс: 07:00 – 12:00.
Французская Прата (6,20 доллара США) — это десерт Прата с начинкой из мягких карамелизированных бананов, покрытой пастой «Нутелла» и покрытой мороженым «Старое ваниль».